Krause Petersilie

Petroselinum crispum 'Grandeur'

Krause Petersilie

Küchenkraut
Höhe: 20- 30 cm
Blattfarbe: dunkelgrün, gekraust
Blütenfarbe: unscheinbar, gelbgrün
Blütezeit: im zweiten Jahr, 6-7, sonnig bis halbschattig
Bodenansprüche: frisch, durchlässig, humos, nährstoffreich
Verwendung: Verfeinerung von Gerichten, wie Suppen, Salatdressings und Dips, Gemüsebeet, kleine Töpfe oder Balkonkasten
Pflanzenbedarf: 3-5 pro m²

  • widerstandsfähig, ertragreich
  • eine Bereicherung für ihr Kräuterbeet
  • intensiver Geschmack
  • ab dem ansetzen der Blüte im zweiten Jahr giftig
Blütezeit
Blütezeit
Juni - Juli
Breite
Breite
30 - 40 cm
Frosthart
Frosthart
Frosthart
Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wuchs

aufrecht, krautig

Blätter

gewellt, gefiedert, dunkelgrün, hocharomatisch

Blüte

doldenförmig, unscheinbar, gelbgrün

Standort

sonnig bis halbschattig

Boden

humos, nährstoffreich, durchlässig

Verwendung

Kübel, Bauerngarten, Frischverzehr, Kochen, Sauce/Dip

Wasserbedarf

Benötigt in der Regel keine Bewässerung. Bei längerer Trockenperiode muss gewässert werden.

Pflanzzeit

April - Juni

Pflege

geringer Pflegebedarf

Besonderheit

Petersilie entwickelt mit dem ansetzen der Blüte im zweiten Jahr Giftstoffe und sollte ab dem Zeitpunkt nicht mehr eingenommen werden.



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